Component 1

National Comitee creation to enhance the local and regional articulation of prawn's value chains. (LAC)

Country

Colombia

Completed Tasks

18 de Abril se realizó en Tumaco-Nariño el taller de sensibilización a los actores de la cadena de valor, en el cual fueron identificados los participantes y miembros de los comités nacionales

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Cuba

El 12 de Abril 2016 firmaron el Plan de Mejora Competitiva de la Cadena del Camarón los ministros de Agricultura y Comercio Exterior. Este plan reúne a los actores de la cadena y tiene objetivos comunes con este proyecto. Se conformó también, durante la ceremonia, formalmente el Comité Nacional del Camarón para este proyecto. Al evento asistieron el representante de ONUDI en Ecuador y funcionarios del MIPRO a cargo del seguimiento el proyecto para la suscripción del acuerdo, así como a Miriam Orbea, quien implementa la parte técnica.

Ecuador

18 de Abril se realizó en Tumaco-Nariño el taller de sensibilización a los actores de la cadena de valor, en el cual fueron identificados los participantes y miembros de los comités nacionales

Mexico

11 de Marzo, Mazatlán

Nicaragua

22 Abril se efectuó en CIDEA-UCA una reunión con representantes de la Asociación Nicaragüense de Acuilcultores (ANDA), la cual está conformada por seis empresas, es la organización de mayor representatividad del sector camaronero en el país, incluyendo Camarones del Pacifico S.A. y Sahlman Seafoods. Los acuerdos alcanzados fueron los siguientes:

1. Sobre estudio de evaluación de la cadena de valor desde el punto de vista de calidad y visita del Consultor que hará el Diagnóstico del Sector del Camarón en Nicaragua:

a) hacer la gestión para la consecución de los Términos de Referencia de la consultoria y hacerla llegar a las instancias involucradas, a fin de compartir y conocer los alcances.

b) Elaborar propuesta de programa de visita de campo, y hacerla llegar con suficiente tiempo para la coordinación entre empresas.

c) ONUDI-Nicaragua gestiona el traslado de Managua a Chinandega, el resto de la movilización lo asumen las empresas.

2. Comunicación y convocatorias: a) Toda comunicación y coordinación con la Junta Directiva hacerla a través de la Lic. María Trinidad Parrales, Directora Ejecutiva de ANDA,

b) Ampliar información documental, sobre el Componente de “Capacidad Comercial” y hacerla llegar a la Dirección Ejecutiva de ANDA.

Component 2

Improve efficiency and productivity of prawn processing (AGRO)

Country

Cuba

Completed Tasks

Se está tramitando actualmente la compra de 20 aireadores para instalar en cuatro estanques seleccionados (Guajaca, Calisur, USB Manzanillo. USB Yaguacam) Tuvo lugar taller de capacitación en Cultivo semi-intensivo e intensivo en granjas camaroneras el 4-5 Febrero 2016.

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Dominican Republic

Se seleccionó la finca de Til-Hort Farm ubicada en Sabana del Estado, Bayaguana, Monte Plata para realizar el ensayo de granja piloto. Se está elaborando el Plan de Negocios para comenzar la adquisición internacional de insumos. Se realizara cultivo en estanque de agua dulce.

Component 3

Strengthen market capacities to achieve market's exportation approval requirements (TCB)

Country

Colombia

Completed Tasks

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Nicaragua

Viernes 22 de Mayo 2016 tendrá lugar una reunión con miembros de la Junta Directiva de la Asociación Nicaragüense de Acuicultores –ANDA

Component 4

Improve environmental performance and resources efficiency during prawn's value chain (ENV)

Country

Ecuador

Completed Tasks

Se realizó un taller de capacitación sobre las prácticas de Eficiencia de Recursos y Producción más Limpia en el sector Camaronero, del 28 de Marzo al 2 de Abril 2016. 20 personas de 14 empresas participaron en el taller.

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México

Taller de capacitación sobre las prácticas de Eficiencia de Recursos y Producción más Limpia en el sector Camaronero tuvo lugar entre el 14 y el 18 de Marzo 2016. 22 Asistentes del gobierno, sector privado, empresas selectas, en particular empresas de proceso y congelación. Participación de expertos internacionales que impartieron capacitación. Durante estos días se visitaron dos empresas del sector con alto rendimiento en Producción más limpia. Los acuerdos más importantes alcanzados:

a) Dar seguimiento y proporcionar a todos los asistentes de la capacitación avances, información y resultados del Proyecto “Mejoramiento de la Productividad y la Competitividad de las cadenas de valor del sector pesquero en la región LAC”

b) Realizar tres diagnósticos “piloto” sobre la metodología de Producción más Limpia y Eficiencia de Recursos en tres empresas del sector ubicadas en el estado de Sonora. Estas empresas serán:

1) RAGAR, empresa ubicada en el municipio de Empalme. Sector Social y de clasificación económica como pequeña empresa

2) SELECTA, empresa ubicada en el municipio de Guaymas. Sector Privado y de clasificación económica Gran empresa

3) MAZOCHOBBE, empresa ubicada en el municipio de Huatabampo. Sector Social y de clasificación económica como pequeña empresa.

c) Hacer tres visitas de seguimiento a las empresas que participaran el programa de implementación para verificar la implementación de las áreas de oportunidad detectadas. Así mismo, hacer partícipes al personal que asistió a la capacitación para monitorear avances y atender cuestiones de su capacitación de forma presencial.

e) CONAPESCA dará seguimiento al personal capacitado y buscará la forma de que estos comiencen a participar en actividades que se generen para el sector, primero de forma estatal y posteriormente a nivel regional (zona noroeste del país).

15-29 de Junio 2016 se celebrará en Los Mochis, México el Programa de Capacitación en México en el marco del Proyecto Regional Mejoramiento de la productividad y competitividad de la cadena de valor de la pesca en la región de América Latina y el Caribe. El taller ha sido organizado por ONUDI en colaboración de la Empresa Méxicana Malta Clayto. El taller técnico ha sido planeado con el objetivo de contribuir al fortalecimiento de las estrategias nacionales para el desarrollo de las cadenas de valor del camarón de cultivo en los países participantes de la región de LAC.

Además el taller ofrecerá capacitación técnica a los participantes y visitas a laboratorios de producción de postlarvas y a las granjas Acuícola Laguna de Oro, Acuícola Santa Fe y Sea-Pro. Tres Ingenieros cubanos han sido invitados a participar en este evento.